牛肉加蔬菜 减肥
一、牛肉怎么吃才能减肥？
爱吃牛肉又想减肥，做到这三点才行
1、选最瘦的牛肉
都说畜肉里牛肉最瘦，这话可真不对，看看涮锅的肥牛，看看日本的雪花牛肉，那真是个顶个的肥，要想减肥，这些牛肉只能偶尔吃啦。
2、煮、炖、焖
吃牛肉很多人喜欢煎，如果减肥肯定不推荐这种增加能量的烹调方式，更推荐直接熬汤或炖菜。比如推荐的菜式有萝卜牛肉汤、西红柿炖牛肉、牛肉卷焖平菇。分享一下最后一道菜的做法，牛肉卷要买瘦的，锅里淋一丢丢油，把牛肉卷放锅里稍微煸一下，然后在肉上铺上平菇，3分钟焖熟，淋点生抽、撒点香菜，味道绝美。
3、少吃
都知道减肥要少吃肉，可是具体少吃到多少，很多人仍没有概念。中国居民膳食指南建议成年人每天畜肉和禽肉加起来吃到40 75克，如果两者对半分，又不吃其它畜肉如猪肉或羊肉的话，那每天畜肉的量就只有20克到37.5克，这些牛肉有多少？刷火锅的薄薄的1卷牛肉卷就是15克，也就1天吃3卷就超了，再想想我们平时是怎么吃肉的，那样大口吃肉的驾驶，肉肯定超标啊。
清炖的光吃牛肉减肥
怎么吃: 尽量选择蒸煮炖的烹调方法，同时搭配一些膳食纤维，这样可以很好的增强饱腹感，有助于减肥；推荐搭配：牛肉+蔬菜的搭配，不推荐：牛肉+粮食的搭配；如牛肉饼、牛肉饺子。因其馅类食物增加油脂和碳水的能量，不利减肥。
吃多少： 尽管牛肉作为减肥的常客，但要要注意量，摄入太多增长身体代谢负担的同时还增加了热量，多以一般建议每天100g左右为宜。
中医说:牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
所以说牛肉适合身体虚弱的人群食用！如果想减肥，建议浅尝而止。多吃蔬菜水果最好！
不加油，水煮牛肉片，原汁原味最好。
1、牛肉汤，这样绝对减肥
2、番茄牛腩（少选点肥的）
3、杭椒牛柳（可以吃辣的最好）
牛肉因高蛋白低脂肪的动物肉受到人们的喜爱但是吃牛肉不一定能减肥因为大家吃的牛肉都是牛排牛排的脂肪含量是站牛肉肉整体的48%所以吃牛肉减肥这是假的真正的减肥肉是鸡鸭鹅鱼肉这是因为鸡鸭鹅鱼肉的肉是白肉真正想减肥还是要吃白肉我说的白肉不是肥肉像鸡肉鸭肉鹅肉鱼肉是白肉大家如果想减肥就要吃白肉
怎么吃都可以呀，除了油炸的
吃牛肉不可以减肥 但是吃牛肉不增肥
二、牛肉有各种各样的做法，减肥也能吃的是哪一道菜呢？
人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食来说就是很重要了呀。吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。牛肉的烹饪方法有着很多，可以用来煎炸煮炒等。其中，美味可口的豆芽炒牛肉就是一个很棒的选择了呀，让人吃一口就不想放下筷子啦。
豆芽炒牛肉这道美食不单单是吃起来口感很棒，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，有着补益身体等功效。还有就是，这次我们大厨在做美味的豆芽炒牛肉的时候，专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更赞了。接下来，我们就简单为大家说一说爱吃牛肉的朋友不要错过了，教你营养美味的豆芽炒牛肉，解馋下饭。
美味的豆芽炒牛肉
食材：牛肉、豆芽、桃园建民西瓜酱、韭菜、干辣椒、生姜、青椒、料酒、酱油、食盐、白糖
做法：1、我们需要先把牛肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀把牛肉切成肉丝，放入干净的盆里面；备用；
2、接下来，把豆芽冲洗干净，控一下水；把韭菜摘洗干净之后，再用刀切成小段；备用；
3、接着，把干辣椒冲洗干净，用刀切成段；把姜冲洗干净，用刀切成姜片；把青椒冲洗干净，用刀切成小块；备用；
4、再往盛着牛肉的盆里面，放入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和食盐，用手抓均匀，把牛肉腌制一会儿；备用；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入青椒块、姜片和干辣椒爆香，再放入腌制好的牛肉，进行翻炒；
6、翻炒到牛肉变色后，再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、食盐和白糖，翻炒一会儿，再放入豆芽和韭菜，翻炒到成熟入味；即可；
三、芹菜炒牛肉减肥可以吃吗
牛肉本身可以作为减肥餐，而有些人本身在减肥，那么芹菜炒牛肉减肥可以吃吗？芹菜炒牛肉减肥可以吃。牛肉和芹菜牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维。两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。 一般人群均可食用。一般肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
芹菜炒牛肉是一道美味可口的汉族传统名菜，东北菜，湘菜，鲁菜等各大菜系都有自己独特的烹制方法。芹菜是高纤维食物,它经肠内源消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分知有益，并有辅助治疗作用。
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