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新鲜牛肉做牛排营养价值

发表于:2022-07-13 04:06:23 来源:牛肉减肥网
新鲜牛肉做牛排营养价值(新鲜牛肉怎么做牛排才嫩)
新鲜牛肉做牛排营养价值

牛排是一道非常容易烹饪的美食,不需要有太多的处理程序,也不用花费太多的时间,就可以轻松完成,每次我会自己制作一个黑椒汁,春天来了,我尝试用清淡一些的调料———太太乐鲜贝露,对牛排进行调味,味道也是相当不错的,大家也都来试一试吧~

By Unicorn宝贝 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 牛排 1块
  • 洋葱 适量
  • 圣女果 1个
  • 太太乐鲜贝露 适量
  • 鲜迷迭香 2颗
  • 植物油 适量

做法步骤

1、冷冻的牛排先放到冷藏室隔夜融化,用厨房用纸轻轻吸去表面血水;

2、铸铁锅中放少许油,油微微冒烟之后放入牛排,不要翻动,待3分钟左右,表面微微有血水冒出翻面;

3、翻面后加入洋葱迷迭香,煎3分钟左右

4、双面煎至没有血水,全程大约5分钟左右,就可以装盘了;

5、装盘后撒入少许太太乐鲜贝露

6、盐度适中,给牛肉提鲜,配合牛肉的味道,还是非常美味的;

7、简单美味的鲜汁牛排就做好啦!快点享用吧!

牛排的营养功效

牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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